2015年11月18日

私のニューヨーク三大飯(めし)

 久々にニューヨークを訪ねました。あの街を初めて訪れたのはもう35年も前のこと。以来、数々の痛い失敗を経て辿り着き、そして今回も食べ尽くした私のニューヨーク三大飯(めし)の話など。

オイスターバー

オイスターバー

 私、無類の貝ずきです。お鮨屋さんでも、貝ばかり注文し続けるのが恥ずかしくて、仕方がなく合間に赤身や白身を注文するくらい。
 そんな私に負けない強者(つわもの)が、いつもこの店のカウンターを陣取っています。グランドセントラル駅のオイスターバー。彼らに並んで貝を食べていると、ああ、「貝ずきに国境なし」としみじみ。続きを読む
posted by 柳田由紀子 at 11:48| Comment(0) | TrackBack(0) | アメリカで安くておいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月01日

シアトル産・松茸ーーアメリカにだっておいしいものはある! 

 アメリカに移住してから、季節行事になったことがひとつありますーー秋に、必ず一度は松茸を食べる。
松茸


 アメリカではシアトル周辺で上質な松茸が採れるのです。他にシアトルの上(北)、カナダの西海岸の松茸も良いようです。韓国産の香りのない松茸とはまったく異なり、素晴らしい芳香を放ちます。そういうわけで、秋になると日系スーパーには↓のように松茸が山積みされます。で、ついつい手が出ます。
松茸


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posted by 柳田由紀子 at 05:35| Comment(0) | アメリカで安くておいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月12日

アメリカで安くておいしいもの=カリフォルニア・ワイン

今日の分の原稿を書き終えたし、週末だからワイン。と思って、ひと口飲んだらおいしい! 
ラビット・リッジ

「ラビット・リッジ」(カリフォルニア州)のジンファンデル。フルボディだ! 日本では2,500円くらいみたいね。「トレーダージョーズ」のセールで5.99ドル(600円)だった。
 アメリカ在住者よ、今ならまだ間に合う。急げ!
posted by 柳田由紀子 at 16:14| Comment(0) | アメリカで安くておいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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